La bióloga Magdalena Pavlich de la Universidad Cayetano Heredia, destacó las posibilidades del desarrollo en bionegocios a base de hongos y setas en el país.
Pavlich, indicó que en varios lugares del Perú principalmente ene la selva nacen en forma silvestre hongos que se utilizan con gran demanda en la cocina internacional.
Pavlich, indicó que en varios lugares del Perú principalmente ene la selva nacen en forma silvestre hongos que se utilizan con gran demanda en la cocina internacional.









